O butiazeiro é uma frutífera cultivada em pomares domésticos, sendo uma palmeira solitária, ereta, de 3-5 m de altura.
Folhas 7-32 contemporâneos, com bainha e pecíolo indistinto, pinas em número de 35-60 de cada lado, distribuídas regularmente e posicionadas formando um V.
Os frutos tem polpa polpa suculenta e algo fibroso, de sabor ácido, sendo consumidos in natura na forma de sucos.
