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Castanha
A castanheira é uma fruteira ocasionalmente cultivada e abundante na natureza, em seu habitat natural na floresta tropical Amazônica de terra firme.
É uma árvore semidecídua de grande porte e umas das mais altas da flora brasileira, tendo de 30 à 50 m de altura por 1-2 m de diâmetro.
Os frutos são cápsulas lenhosas de até 1,5 kg, são vulgarmente denominadas de “ouriços”, contêm 15-24 sementes (castanhas), amadurecem no período de dezembro a março e são consumidas in natura.
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